长阳镇开展夏季食品安全专项行动，筑牢食品安全“防护网”

2024-07-09 来源：未知

伴随气温升高，微生物繁殖速度加快，多种潜在食品安全风险也随之而来。为防范夏季高温时节食品安全隐患和食源性疾病，守护夏日“烟火气”，长阳镇经济发展办公室联合镇教委、区市场监督管理局长阳所开展夏季食品安全专项行动，多措并举强化食品安全监管工作。

此次专项行动以辖区内各类食堂尤其是学校食堂为重点对象，工作人员针对保质期短、易腐败变质类食品开展检查，并对经营者的许可证件、食品进货查验等情况进行检查、指导。

图片
图片

针对发现的问题，工作人员现场提出了整改意见，并要求经营者立即整改，督促其严格落实食品安全主体责任，做好直接入口食品、现场制售食品等经营过程管控、保质期管理等工作，坚决杜绝过期食品和腐败变质食品。

图片
图片
图片
图片

下一步，长阳镇将开展“回头看”检查，继续加大食品安全监管力度，对发现的问题进行重点检查和跟踪整改，引导企业合法合规经营，切实维护消费者“舌尖上的安全”。

在此，也提醒广大消费者，在享受美食的同时，要关注食品安全问题，购买食品时注意查看食品的生产日期、保质期等信息。