房山区市场监管局开展“反对浪费 崇尚节约三举措”制止餐饮浪费专项行动

2023-04-06 来源：房山区融媒体中心

为进一步制止餐饮浪费行为，营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围，房山区市场监管局开展“反对浪费 崇尚节约三举措”制止餐饮浪费专项行动。

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周密组织部署。制定制止餐饮浪费专项行动工作方案，成立制止餐饮浪费专项行动领导小组，完善工作机制。通过线上线下三场培训会，组织23个市场所监管人员、辖区各类餐饮单位代表及教育系统等相关单位负责人召开餐饮环节制止餐饮浪费工作培训会，切实保障企业的食品安全管理制度有效执行、责任真正落地。

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加强执法监督。围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂重点环节，加大监督检查频次和力度。组织开展“随机查餐厅”行动，从严从速查处纠正未主动提示提醒适量点餐、诱导超量点餐等违法行为。截至目前，已出动执法人员1180余人次，检查餐饮单位570余家次。

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强化宣传引导。开展“反对浪费、崇尚节约”系列宣传活动，发放“制止餐饮浪费”标语、桌贴、“节约餐桌”劝导员红袖标等宣传资料9000余件，开展咨询讲解普及知识，倡导积极响应“光盘行动”，践行勤俭节约的绿色健康生活方式。同时，房山区市场监管局联合辖区5所高校、大型综合体、大型餐饮企业等单位，在各大显示屏滚动播放“制止餐饮浪费，青年在行动”视频。截至目前，房山区各高等院校师生、员工观看该视频人数已达45000余人。



信息来源：房山区市场监管局