房山粽子在全国各大商超及电商平台上市
端午将至
来自房山的特色粽子
正在全国各大商超及电商平台售卖
房山区企业——北京臻味坊食品有限公司旗下鲜品屋品牌，作为中华节令食品创新先锋，其匠心打造的“府宴粽”系列产品同步开启全国销售，涵盖榛子蜜豆粽、夏威夷果紫薯粽、腰果豆沙粽、核桃仁细沙枣泥粽、碧根果黑三宝粽、杏仁八宝香粽等几十种口味，为消费者呈上兼具传统韵味与创新特色的端午美味。 走进鲜品屋生产工厂，阵阵粽香扑鼻而来。在十万级无菌净化车间里，多条生产线正开足马力，将传统手工制粽技艺与现代科技完美融合。企业坚持采购、研发、品控、生产、市场、销售为一体的严格六环品控体系，以“现包现煮”的新鲜承诺，配合多重严苛质检工序与密封锁鲜技术，确保每一颗粽子——无论是经典风味的肉粽、素粽，还是创新口味的坚果粽都能新鲜、健康地端上消费者餐桌，为端午团圆增添暖心仪式感。 据悉，今年的府宴粽再度携手国宴大师徐顺军匠心打造，研发中深度融合现代制粽工艺与消费者口味需求，在延续经典风味的基础上，从工艺革新与食材重构双维度对产品进行全面升级。 工艺层面，团队通过调整产品结构大幅提升馅料比例，尤其让肉粽以大块丰腴的崭新形态呈现，带来更具满足感的味觉体验。食材选用上更实现突破性创新：除传统肉粽、素粽外，坚果粽系列特别加入榛子、夏威夷果、腰果等整颗坚果仁，经精细打碎后与糯米充分融合，既保留颗粒感的独特口感，又释放植物蛋白与膳食纤维等营养成分。此外，部分创新口味更融入人参、松茸等滋补食材，经科学配比后，在提升风味层次的同时，赋予粽子更丰富的营养价值，使其成为自享与馈赠亲友的健康优选。 据企业相关负责人介绍，目前，鲜品屋府宴粽礼盒已全面上市，其包装延续高贵典雅风格，融入古代皇室宴席场景与建筑色彩的创新设计，为传统佳节注入尊贵气息。产品现已进驻北京SKP等全国各大高端卖场、百货及精品商超，同时在京东、淘宝等主流电商平台同步开售，线上线下齐发力，为消费者提供便捷选购渠道。
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