美景美食 | 房山好吃又营养的特色农副产品来袭,快来买买买

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大安山黄芩茶、良乡板栗

琉璃河京白梨

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上一期

我们为大家介绍了很多

咱房山的特色农副产品

今天

我们继续了解

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窦店雪花牛肉

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窦店恒升畜牧养殖中心专门选取世界上最好的肉牛品种之一安格斯牛进行培育。这个品种的牛肉肉质细腻,纹理清晰,肌肉纤维间充满丰富脂肪,不饱和脂肪酸(欧米伽-3脂肪酸)和维生素E含量及营养价值远高于普通牛肉。

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其肉牛与其它谷物育肥牛相比,饲养时间延长4-6个月,肉质提升显著。窦店安格斯牛肉肉质细腻,口感丰富,鲜嫩多汁。

同时,养殖中心在长阳镇开了一家饭店,叫“九月九涮肉斋”,欢迎大家到店里品尝窦店牛肉,也可以通过牛街、窦店清真寺、华冠购物中心等线下门店,以及热线电话和扫描二维码等多种渠道购买品尝窦店牛肉!

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购买方式
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北京窦店益生清真肉业有限公司

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除了窦店雪花肥牛

房山还有哪些

主要的特色农副产品?

方方带你一起探寻

看看谁是你心中的“C位”?


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北京油鸡



大石窝镇

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北京油鸡专业养殖基地位于大石窝镇辛庄村南林地,占地616亩,2021年获批国家林下经济示范基地。林下草地放养北京油鸡5000余只,年产北京油鸡蛋7.5万斤,出栏成鸡1万余只,产品主要销往京津地区,销售渠道以中高端消费市场为主。2022年获北京油鸡农产品地理标志认证和有机农产品认证。

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购买方式

北京喜庆民丰农业发展有限公司

刘增明

电话:13601028586

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葡萄酒


长阳镇、城关街道

青龙湖镇、张坊镇等


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作为首都西南生态门户的房山区,地处北纬40度“酿酒葡萄种植黄金线”。近年来,围绕“原产地、国际化、个性化、酒庄酒”理念,房山区坚持种好葡萄、酿好酒、建好庄。目前,房山区有16家葡萄酒庄园,年产葡萄酒近200万瓶,先后被评为“世界美酒特色产区”和“中国葡萄酒小产区”。已有23年历史的波龙堡酒庄、获得3A级景区认证的莱恩堡酒庄、在房山首次推出桃红葡萄酒的丹世红酒庄、建在山巅之上的仙露堡酒庄……这些酒庄独特的风土,优良的品种,科学的栽培,使葡萄具备丰富的优质单宁和芳香物质。

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购买方式

波龙堡酒庄 

司世强 电话:15910600756

莱恩堡酒庄

闫红楠 电话:18911794798

紫雾酒庄

电话:010-60399518

龙熙堡酒庄

李里 电话:18600549072

其他酒庄售卖电话可私信后台获取



牛羊肉



良乡镇

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京卓宸畜牧有限公司的标准化养殖基地具有万头肉牛养殖能力,年可出栏肉牛10万头,肉羊30万只。建成集光伏发电、机械上料、粪便自动清理的现代化牛舍四栋,建筑面积25300余平方米;养殖繁育优良的安格斯、西门塔尔肉牛,肉牛生长快,出肉率高,肉质鲜美、细腻。从进场原辅料进行把关,合格后入库,公司有着先进的生产设备及专业的技术人员,生产过程中设置了关键控制点,由生产车间质检员进行把控,产品出厂批批检验,检验合格后方可销售,公司先后通过了HACCP 体系认证、ISO22000认证、ISO9001认证。

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购买方式

北京卓宸畜牧有限公司

杨建军

电话:13910903973


御塘贡米



长沟镇

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明清两代,长沟产的御塘稻都是宫廷御用的贡米。长沟镇是北方少有的富水乡镇,素有“京南水乡”的美誉,土质肥沃、水源丰富。镇域内常年涌动着上万个泉眼,水温常年16摄氏度,日流量1.2万立方米的甘池泉水,滋润了这200余亩御塘稻田。此外,依托独特的泉水资源,长沟镇还摸索出了一套“活水种植水稻”新技术,更加优化了稻米品质。

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购买方式

李丹 电话:13910722385   张云峰

电话:13693372009  

田贺海

电话:13641222956


鱼子酱




石楼镇


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鱼子酱含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的成分和丰富的维生素A、B、D及钙、磷、铁等矿物质,具有营养神经、改善失眠、增加食欲、保护视力等功效。

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购买方式

北京中科天利水产科技有限公司

刘新

电话:13581830602


蜂蜜




蒲洼乡

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北京蜂予科技有限公司成立于2022年10月,其产品43°中华蜂成熟蜂蜜,经过蒲洼自然保护区蜂蜜120天成熟酿造,农科院质量检测认证,国际有机认证。每年的8月底产出,售卖基本以预售(认养)、企业定制、私人定制的方式售卖。

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购买方式

北京蜂予科技有限公司

贾江焘

电话:18600790682

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怎么样

文中提到的这些你都吃过吗?

房山各地还有哪些宝藏农副产品

留言区等你来推介!


本期编辑:辛莹 王晓菊

信息来源:房山区文化和旅游局

内容审核:巴金鹏 武霞 马妍